Этот дизайн плиты – божественное решение для вашего дома или коттеджа. Простой и функциональный, он является незаменимым инструментом в саду и на отдыхе. Его можно использовать для приготовления пищи, выпечки, гриля, жарки и барбекю. Он занимает мало места и является верным помощником в приготовлении вкусной и здоровой пищи на свежем воздухе.
Понадобится
- огнеупорный кирпич
- песок
- цемент;
- контейнер для раствора;
- красная глина;
- совок;
- молоток.
Процесс изготовления печи-мангала своими руками
Выложите прямоугольник размером 4 на 2 огнеупорными кирпичами. Уложите кирпичи на ребро, оставляя между ними зазор из раствора.
Приготовьте раствор. Насыпьте в емкость песок и цемент в соотношении 3 к 1. Тщательно перемешайте. Влейте воду и перемешайте до образования рассыпчатой массы.
Нанесите цементный раствор на открытый кирпичный прямоугольник. Тщательно заполните швы и уложите второй ряд кирпичной кладки. Следите за тем, чтобы швы верхнего ряда не перекрывались швами нижнего ряда кирпичей.
В третьем ряду прямоугольника постройте кирпичную стену 2 на 2 с одного конца. Для этого сначала выложите угол из четырех кирпичей. Сделайте опору внутри стены и положите доску, чтобы она временно выполняла роль перемычки.
Положите кирпичи на доску и продолжайте укладку так, чтобы с одной стороны оставалось отверстие в 3/4 кирпича. Выложите таким образом два ряда кладки.
Сделайте основание в проеме. Положите сверху кирпич так, чтобы низ кирпича был ниже, чем уже сформированные стены. Заполните швы строительным раствором. Последний кирпич кладется выше, чем общая конструкция, поэтому необходимо делать стену по частям по периметру.
После застывания раствора снимите боковую опору проема.
Снимите кронштейн внутреннего отверстия. Выбейте доску (временную перемычку). Теперь у нас есть стены будущей плиты.
Уложите кирпичи на дно, чтобы полностью закрыть их. В той части печи, где стены выше, выкладываем второй ряд из 3 – 4 кирпичей, чтобы получилась ступенька.
Далее берем красную глину. Если есть комочки, раздавите их кувалдой. Затем добавляем песок в соотношении 3 части глины к 1 части песка и тщательно перемешиваем. Влейте воду и приготовьте глиняный раствор. Доведите смесь до состояния, когда ее можно будет хорошо сформовать.
Налейте глиняный раствор на дно печи. Тщательно, но аккуратно утрамбуйте его кувалдой и выровняйте поверхность.
Затем заполните внутренние стенки верхней части горшка глиной. Толщина слоя глины должна составлять 7-8 см.
Завершите внутренний слой, сделав отверстие с помощью глиняного раствора. Поместите цилиндрическую форму (например, ведро) внутрь отверстия, чтобы создать правильную круглую форму.
Выровняйте поверхность, удалите цилиндрическую форму и обработайте глину водой, чтобы поверхность стала гладкой.
Закрепите основание над отверстием так, чтобы оно осело в глину.
Все остальное глиняное дно обрабатывается водой, чтобы сделать поверхность гладкой.
Таким образом мы сделали дровяную плиту, открытая часть которой использовалась как паяльник. Уголь из кастрюли выталкивается в открытую часть кастрюли.
При необходимости можно добавить еще углей и жарить продукты на гриле или на шампурах.
Хорошего использования и приятного приготовления!
Смотрите видео
- Хотите связаться со мной?
