Как покрошить большую луковицу на мелкие части за несколько секунд, хитрый совет от шеф повара Москвы

Сделай сам

Как за несколько секунд нарезать крупную луковицу на мелкие кусочки, хитрые советы от шеф-повара из Москвы

Ждали сегодня гостей, как обычно, ничего не могли сделать, жена попросила помочь на кухне. Ну и как всегда всю “плачущую” работу мне пришлось нарезать крупной луковицей. На лампочку у меня обычно уходило 6-10 минут, если делать аккуратно, не торопясь.

Как за несколько секунд нарезать крупную луковицу на мелкие кусочки, хитрые советы от шеф-повара из Москвы

И тут я вспомнил интересный способ, который я видел в каком-то шоу, типа “Битва с боссом” или что-то в этом роде. С помощью этого трюка я смог нарезать крупную луковицу всего за пару минут.

Первым делом отрезаем «хвост”.

Как за несколько секунд нарезать крупную луковицу на мелкие кусочки, хитрые советы от шеф-повара из Москвы

Затем очищаем всю луковицу, не разрезая ее на две части, хотя так она очищается намного быстрее.

Как за несколько секунд нарезать крупную луковицу на мелкие кусочки, хитрые советы от шеф-повара из Москвы

Делаем надрез, и самое главное, надрез нужно делать не до конца, чтобы луковица не развалилась.

Как за несколько секунд нарезать крупную луковицу на мелкие кусочки, хитрые советы от шеф-повара из Москвы

Затем повторяем эту процедуру, чем больше канавок, тем мельче будут вырезанные детали.

Как за несколько секунд нарезать крупную луковицу на мелкие кусочки, хитрые советы от шеф-повара из Москвы

Режется такой лук очень просто, смотрите сами:

Как за несколько секунд нарезать крупную луковицу на мелкие кусочки, хитрые советы от шеф-повара из Москвы

Это те частицы, которые получаются, еще раз повторяю, если вам нужно еще меньше, то делайте больше надрезов. Для меня это нормально, меньше мне не надо.

Как за несколько секунд нарезать крупную луковицу на мелкие кусочки, хитрые советы от шеф-повара из Москвы

Оцените материал и подпишитесь на канал. 👍Ютуб 👉ВКонтактеИнстаграм

Главный редактор , masterkin.ru
Иван Миров
Об авторе
Уже лет 20 работаю своими руками. Пробовал и сантехнику, монтаж конструкций, есть свое маленькое производство. Друзья постоянно спрашиваю как сделать разные вещи. Вот и делюсь я с вами своими идеями в интернете.
Читайте также:  Не самый простой в изготовлении сундук. Но он стоит того
Оцените статью
masterkin.ru
Добавить комментарий