Газовый гриль. Как выбирали, собирали и первые стейки

Монтаж

Привет друзья, наша долгая дилемма между кирпичным барбекю и мангалом наконец-то подошла к концу, и мы решили купить газовый барбекю. Я расскажу вам об этом подробно в сегодняшнем посте.

Газовый барбекю. Как мы выбирали, собирали и готовили наши первые стейки.

Наша покупка:)

Прежде всего. Несколько недель назад я подробно подсчитал затраты на строительство кирпичного барбекю и покупку различных грилей. Это, вероятно, было основной причиной столь дорогостоящей покупки.

Газовый гриль. Как мы выбирали, собирали и готовили наши стейки

Известный вариант шашлыка, по сути, угольный гриль, имеет несколько вариантов приготовления.

Еще одно, не очевидное, но все же расширение горизонтов в кулинарии. Многие, конечно, ставят сверху различные решетки и используют его как гриль, но, поверьте, это не сравнится с настоящим барбекю.

Газовый гриль. Как мы выбирали и создавали наши первые стейки.

Приготовление пищи в первый раз

Почему газовый? Потому что он очень прост в использовании. Раньше, чтобы разжечь барбекю на предварительно загруженном угле, требовалось не менее 30 минут. Не говоря уже о времени, потраченном на ожидание, пока дрова нагреются. Экономия времени значительная.

Газовые грили. Как мы выбирали и создавали наши первые стейки.

Гриль очень быстро нагревается, и все, что вам нужно сделать, это включить его.

Думаю, я охватил основные и, вероятно, наиболее очевидные вопросы выбора, поэтому перейдем к самому грилю. Поскольку вы покупаете относительно дорогой продукт, постарайтесь выбрать тот, который имеет наилучшее соотношение цены и качества. Итак, изучив цены на грили в официальных специализированных магазинах, мы решили провести мониторинг в масс-маркетах и попытаться “урвать” несколько скидок.

Газовые грили. Как мы выбирали и создавали наши первые стейки.

Решение использовать мониторы характеристик и цен, которые, конечно же, не имеют ограничений.

История покупки была довольно нестандартной. В первый день наше барбекю было в продаже, и мы очень хотели его купить, но решили подождать до вечера, вдруг оно будет еще дешевым. Но на самом деле все стало еще дороже, и мы были очень разочарованы. В Massmarket есть функция “попросить скидку”, мы часто ей пользуемся, и этот раз не стал исключением.

Читайте также:  Сбылась мечта детства! Новогодняя сказка теперь есть и у нас

Газовые грили. Как мы выбирали и создавали наши первые стейки.

Заказ оформлен)

Гриль является газовым, что означает, что вам придется дополнительно приобрести газовый баллон. Прочитав предыдущие темы, я понял, что лучше купить композитный. Поэтому мы посмотрели лучшую цену и заказали 24,5 литра.

Кстати, это вышло 6 000, что тоже очень дешево. В нашей провинции бутылка такого объема стоит 850 рублей.

Газовые грили. Как мы выбирали и создавали наши первые стейки.

В следующий раз я буду покупать на другой АЗС, чтобы сравнить цены.

Теперь быстро о самом гриле. Производитель – компания Start Grill, модель Esprit-41B. Конечно, этот бренд не так известен, как Char-Broil или Weber, но он также специализируется на производстве различных грилей, а главное – цена гораздо ниже.

Газовые грили. Как мы выбирали и создавали наши первые стейки.

Все собрано и установлено в зоне барбекю

Я не опытный повар, поэтому думаю, что нам этого достаточно. Очевидно, что если цена ниже, значит, вы на чем-то сэкономили. Самое главное, что внутренняя чаша не чугунная, то есть если у дорогих агрегатов внутри толстостенная чугунная ванна, то у нас она из тонкого металла.

То есть, чугунные решетки двусторонние, есть специальная полка для нагрева, есть датчик температуры, пьезоподжиг, поворотные колеса с фиксатором, нижний шкафчик с дверцей и, как я уже упоминал, дополнительная конфорка сбоку, которую я очень хотел.

Газовые грили. Как мы выбирали и создавали наши первые стейки.

Газовые грили. Как мы выбирали и создавали наши первые стейки.

Газовые грили. Как мы выбирали и создавали наши первые стейки.

Газовые грили. Как мы выбирали и создавали наши первые стейки.

Газовые грили. Как мы выбирали и создавали наши первые стейки.

Газовые грили. Как мы выбирали и создавали наши первые стейки.

Уже на поле первого приготовления

Верхняя часть гриля поставляется уже собранной, и нам остается только собрать раму. Это заняло около 2 часов неторопливой и вдумчивой работы.

Газовые грили. Как мы выбирали и создавали наши первые стейки.

Осталось только собрать нижнюю часть стола.

Мы решили сразу же протестировать гриль, поэтому отправились в магазин, взяли несколько стейков без костей, маринованные грибы, кабачки, подготовленные помидоры черри. Затем, пока мясо “отдыхало”, выложить все овощи и грибы. Не было точного манипулирования временем, а только опытным путем.

В итоге мясо вышло хрустящим и сочным, на первый взгляд мне показалось, что на гриле оно лучше, чем на мангале, но я пока не делаю выводов, возможно, это были просто эмоции).

Газовые грили. Как мы выбирали и создавали наши первые стейки.

Газовые грили. Как выбрать, собрать и приготовить стейки

Она готовит все очень быстро по сравнению с грилем.

Читайте также:  Почему я не выжигаю на изделиях клеймо, а устанавливаю металлический значок

В целом мы остались очень довольны покупкой, а главное, приготовление ужина теперь требует гораздо меньше подготовки и времени, что при нашем темпе жизни чрезвычайно удобно. И, конечно, мы по-прежнему полны энтузиазма и хотим попробовать разные рецепты. Я уже заказал специальное оборудование для гриля и хочу купить книгу – так что у нас появилось еще одно полноценное хобби. Думаю, мы еще не раз поговорим об этом))) Всем хорошего настроения!

Главный редактор , masterkin.ru
Иван Миров
Об авторе
Уже лет 20 работаю своими руками. Пробовал и сантехнику, монтаж конструкций, есть свое маленькое производство. Друзья постоянно спрашиваю как сделать разные вещи. Вот и делюсь я с вами своими идеями в интернете.
Оцените статью
masterkin.ru
Добавить комментарий