Друзья, всем привет! В сегодняшнем посте я расскажу вам о ценах на разделочные доски и планки из различных пород дерева. Что касается стоимости изготовления, поскольку итоговая цена именно такая, в целом я постараюсь раскрыть тему как можно подробнее.
Во-первых, на данный момент в магазине есть обычные разделочные доски и разделочные доски. Есть еще набор для барбекю, но мы его тоже отнесем к разделу. Цена начинается от 900 рублей, за стандартную плату и, на мой взгляд, самую доступную. Он представляет собой прямоугольную форму из различных материалов, дуба, клена, ясеня размерами 380х240 мм, без рисунка и отверстий, что необходимо для повседневной работы на кухне.
Самые простые и удобные разделочные доски
Затраты на изготовление этих вариантов примерно следующие: Беру щит с небольшим запасом размером 400x300x30мм, это 0,0036 м.куб. По стоимости материал плюс / минус одинаков и многое зависит от наличия в продаже доски определенного размера. Дольше, дороже, но и остатков меньше, соответственно короче, дешевле, но и остатков тоже больше. В общем, после расчета среднего,
Но это только для недорогих пород дерева. С экзотикой цена будет существенно отличаться
Далее следует обязательная расходная часть, в которую входят клей, масло, воск, упаковка… Итого получаем 500 рублей за стол.
Не забывайте про электричество, отопление, затраты на инструменты и налоговый вычет из суммы продажи.
Следовательно, чистая прибыль очень мала. Но этой ценой исключительно мое желание сделать версию карты максимально доступной для всех.
Затраты на оплату труда на производстве практически не учитываются
Можно обратить внимание на то, что следующие виды разделочных досок уже немного дороже, и расчет стоимости более-менее такой же, но из-за усложнения модели увеличиваются трудозатраты и устанавливается большая прибыль чем предыдущая версия.
Есть и доски, которые еще дороже, но это уже связано с материалом, из которого они сделаны.
Думаю, доска американского ореха подходит не всем, но пусть будет в ассортименте
Теперь посмотрим на последние вкладки. Используемый здесь щит уже больше 450х300х50мм, что равняется 0,00675 кубометра. Здесь, чтобы не рассчитывать каждый материал в отдельности, предлагаю остановиться на более дешевом варианте бука. На дерево потребуется около 500 рублей. Расходная часть клея, масла, упаковки и воска 250 руб. Мы добавляем другие расходы на инструменты, помещения, налоги и получаем чистую прибыль в размере около 700-800 рулей.
Срок изготовления – минимум 3 дня, так как на высыхание клея уходит две ночи.
Так выглядит стандартная доска из бука, но часто встречается очень интересный узор
С досками других вариантов все примерно так же, меняется только стоимость самого материала. Также увеличивается прибыль при производстве из экзотических пород древесины, поэтому по мере роста ответственности требуется более индивидуальный подход.
Например, доска с краями требует большого внимания и адаптации деталей друг к другу
Даже если брать щиты с небольшим запасом. Этого не всегда достаточно. Приходится оставлять в резерве все оставшиеся фрагменты, а затем постепенно вынимать несколько штук. Оказывается, щит используется для замены фрагментов на 5-6 досок. Конечно, не так много, но вы должны помнить об этом.
На это всегда следует обращать пристальное внимание
Теперь есть тайник сниппетов для каждого бегущего материала
Также в этой заметке я хочу выделить третий тип обработки, то есть личные индивидуальные заказы. Мне очень нравится с ними работать, потому что процесс немного другой, и иногда приходится качать головой.
И не забывайте, что для таких заказов я сам делаю упаковочный материал из прутков и фанеры (ДВП), что конечно дороже обычной картонной упаковки.
Приклеиваем разделочную доску по индивидуальному заказу разделочной доски
Стоимость за рубль посчитать не могу, поэтому где-то округляю, где-то уменьшаю, и так выходит что-то среднее. Возможно, подход не совсем правильный, но я еще больше работаю для личного удовлетворения и развития в этом направлении. Я еще не ставил никаких целей по продажам или производству, но мне нравится сам процесс.
- Хотите связаться со мной?
